München, 11. September 2025 – Nach Eröffnung des Insolvenzverfahrens über das Vermögen der Harlachinger Jagdschlössl GmbH am 01.08.2025 wurde der gastronomische Betrieb zunächst durch den Insolvenzverwalter, Rechtsanwalt Thomas Klöckner, gemeinsam mit seinem Kollegen, Rechtsanwalt Philipp Kugler, fortgeführt. Ziel war es, den Fortbestand des traditionsreichen Hauses zu sichern und eine nachhaltige Lösung für Mitarbeiter, Gäste und Gläubiger zu finden.

Zum 01. September 2025 konnte der Betrieb erfolgreich im Rahmen eines Asset Deals auf einen neuen Betreiber übertragen werden. Die Gläubigerversammlung hat dem Sanierungskonzept und der Übertragung einstimmig zugestimmt. Damit ist die Zukunft des Harlachinger Jagdschlössls gesichert. Joachim Bauer (Gesellschafter & Geschäftsführer der Nachbetreiberin) ist glücklich: „Mein Team und ich sind froh den Betrieb nun auch mit Blick in die Zukunft weiter fortführen zu können.“

LECON bedankt sich bei allen Beteiligten – insbesondere bei den Mitarbeitenden, Gläubigern, dem neuen Betreiber sowie dem Hofbräuhaus München – für die konstruktive und vertrauensvolle Zusammenarbeit während des gesamten Prozesses.